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Café Brasil 764 – LíderCast Live – Gastronomia Viva

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Luciano Pires -

A Perfetto patrocina o Café Brasil e você já sabe o que eles fazem: sorvetes!
No site perfetto.com.br – lembre-se, que esse perfetto tem dois “tês”, a gente enlouquece. Entre as delícias que eles produzem está o Stondo love story, aquele tipo de picolé que desperta amor já na primeira mordida. Em cada palito, um delicioso sorvete de morango com cobertura de chocolate ao leite, produzido na fábrica deles a partir do cacau.

Você tá se aguentando aí, cara? É difícil, né? Vai lá no blog! Dá uma olhada, cara: é enlouquecedor! perfetto.com.br.

Com sorvete #TudoéPerfetto

Sabe quem ajuda este programa chegar até você?

A Terra Desenvolvimento Agropecuário, que é especializada em inteligência no agro. Utilizando diversas técnicas, pesquisas, tecnologia e uma equipe realizadora, a Terra levanta todos os números de sua fazenda em tempo real e auxilia você a traçar estratégias, fazer previsões e, principalmente, agir para tornar a fazenda eficiente e mais lucrativa.

E para você que acredita no agro e está interessado em investir em um segmento lucrativo e promissor, a Terra oferece orientação e serviços, para tornar esse empreendimento realidade.

terradesenvolvimento.com.br – razão para produzir, emoção para transformar. A inteligência a serviço do agro

Medidas restritivas desproporcionais impostas pelos governos geraram uma tragédia social sem precedentes na história da alimentação fora do lar, o setor que mais emprega e treina mão de obra no mercado formal de trabalho do Brasil.

Um drama sem fim está se desenhando. O que se pode fazer para salvar empregos e negócios, hein?

Bom dia, boa tarde, boa noite. Você está no Café Brasil e eu sou o Luciano Pires.

Posso entrar?

“Oi Luciano. espero que você esteja muito bem, boa tarde. Eu sou Benjamim, eu moro no México, na cidade de Monterrey, eu tenho 22 anos e … me desculpe se o meu português é um pouco ruim. Eu acho que já dá pra entender.

Então, é uma coisa um pouco engraçada como é que eu conheci seu programa. Há um ano, eu percebi que eu tinha muito tempo livre pra fazer muitas coisas, né? Por conta da pandemia. Nesse tempo, eu pesquisei na internet, tipo: os melhores podcasts do Brasil, tudo isso. E aí, foi tipo como é que eu encontrei esse programa e nossa, eu nunca imaginei que o seu conteúdo seria tão legal.

Todos os dias, sem falta, eu escuto seu programa e nossa, você fala de muitas coisas muito interessantes e a verdade é que você mudou o jeito com o qual eu vejo o mundo.

Então, Luciano, eu queria te agradecer por todas as coisas que você fala pra gente e também me ajudou bastante a conhecer a cultura brasileira, conhecer as coisas que estão acontecendo no seu país. Então assim, longa vida ao Café Brasil e te mando um abraço, mano!”

Rarararara, que legal, cara! Benjamin Alvarado lá do México, curtindo o Café Brasil. Bienvenido, meu caro! OLha! Fico sempre feliz em saber que o conteúdo que produzo está sendo curtido por gente de outros países. A perspectiva de mudar o jeito de um jovem de 22 mexicano vê o mundo é de enlouquecer, cara! Que baita responsa, não é? Seu português está ótimo, Benjamin! Hasta la vista, mano!

Muito bem. Olha, lá pro México não vai dar pra mandar um KIT DKT, com alguns dos principais produtos PRUDENCE, como géis lubrificantes e preservativos masculinos. Mas se o Benjamin mandar uma mensagem para contato@lucianopires.com.br, a gente manda um e-book pra ele.

A DKT distribui a maior linha de preservativos do mercado, com a marca Prudence, além de outros produtos como os anticonceptivos intrauterinos Andalan, géis lubrificantes, estimuladores, coletor menstrual descartável e lenços umedecidos. Mas o que realmente marca na DKT é sua causa de reverter grande parte de seus lucros para projetos nas regiões mais carentes do planeta. A DKT trabalha para evitar gravidez indesejada, infecções sexualmente transmissíveis e a AIDS. Ao comprar um produto Prudence, Sutra ou Andalan você está ajudando nessa missão!

facebook.com/dktbrasil.

Vamos lá então!

Luciano – Lalá, el la hora da comida, em Mexico se usa pimienta. Y em la hora del amor?

Lalá – En la hora del amor, uso Prudence!

Muito bem… você que está ouvindo o Café Brasil sabe que também temos o LíderCast, não é? Um programa de bate-papo com gente que faz acontecer, sempre gravado presencialmente em nossos estúdios. E agora estamos lançando o LíderCast Live, para conversar com pessoas que não estão no estúdio. E lançamos também um canal no Youtube. O link é http://lidercast.live. Bota no teu navvegador aí.  livercast.live, você vai chegar no canal do Youtube, que estão acontecendo umas coisas legais, no LiderCast.

O primeiro LíderCast Live teve como convidados, Fernando Blower, do SindRio e da Associação Nacional de Restaurantes e Edrey Momo, empresário e líder do Movimento Gastronomia Viva. Nós conversamos sobre a luta pela sobrevivência de bares e restaurantes diante das medidas que foram tomadas do lockdown, da pandemia. E aqui eu vou reproduzir o áudio da conversa. É fresquinho cara. A gente terminou a live agora pouco, já tá virando podcast e vamos nessa!

(Como em todos os programs especiais não teremos a íntegra do texto).

E está no ar a Escola Itaú Cultural, plataforma que nasce com o objetivo de desenvolver ações de formação nas diversas áreas de atuação da organização; promover acesso ao conhecimento nos campos da arte e da cultura e trocar conhecimento e multiplicá-lo. São cursos gratuitos nas modalidades pós-graduação, cursos de extensão e cursos livres. Para se inscrever em um curso mediado, basta entrar no site da Escola Itaú Cultural, criar um usuário, escolher o curso e preencher a ficha de inscrição.

Acesse itaucultural.org.br.  Agora você tem cultura entrando por aqui, por aqui, pelos olhos e pelos ouvidos…

Linha de passe
João Bosco

Toca de tatu, linguiça e paio e boi zebu
Rabada com angu, rabo-de-saia
Naco de peru, lombo de porco com tutu
E bolo de fubá, barriga d’água
Há um diz que tem e no balaio tem também
Um som bordão bordando o som, dedão, violação
Diz um diz que viu e no balaio viu também
Um pega lá no toma-lá-dá-cá, do samba
Um caldo de feijão, um vatapá, e coração
Boca de siri, um namorado e um mexilhão
Água de benzê, linha de passe e chimarrão
Babaluaê, rabo de arraia e confusão
Cana e cafuné, fandango e cassulê
Sereno e pé no chão, bala, camdomblé
E o meu café, cadê? Não tem, vai pão com pão
Já era Tirolesa, o Garrincha, a Galeria
A Mayrink Veiga, o Vai-da-Valsa, e hoje em dia
Rola a bola, é sola, esfola, cola, é pau a pau
E lá vem Portela que nem Marquês de Pombal
Mal, isso assim vai mal, mas viva o carnaval
Lights e sarongs, bondes, louras, King-Kongs
Meu pirão primeiro é muita marmelada
Puxa saco, cata-resto, pato, jogo-de-cabresto
E a pedalada
Quebra outro nariz, na cara do juiz
Aí, e há quem faça uma cachorrada
E fique na banheira, ou jogue pra torcida
Feliz da vida
É com esse que eu vou dançar até cair
Sapatear no samba, no samba, no samba
É com esse que eu vou dançar até cair
Sapatear no samba, no samba, no samba

É assim então, ao som de João Bosco com Linha de Passe, que começa falando de comida, que vamos saindo no embalo.

Olha! Eu escolhi essa canção como uma homenagem a todos os empreendedores do ramo da alimentação, que trabalham com o que amam. Aliás: pra todo empreendedor brasileiro, que tá cortanto um dobrado nesses tempos de pandemia, cara!

Eu escolhi essa música porque nela tem tem três gênios: João Bosco, Yamandu Costa e Nelson Farias, três que também estão sofrendo as restrições da pandemia. O vídeo deles tocando eu coloquei no roteiro deste programa no portalcafebrasil.com.br … Vê-los tocar é tão prazeroso como ouvi-los!

Força aí, meu caros! Nós vamos sair dessa, provavelmente mais maduros, menos ingênuos e com a garra de quem faz acontecer alimentando o mundo.

O Café Brasil é produzido por quatro pessoas. Eu, Luciano Pires, na direção e apresentação, Lalá Moreira na técnica, Ciça Camargo na produção e, é claro, você aí, completando o ciclo.

O conteúdo do Café Brasil pode chegar ao vivo em sua empresa através de minhas palestras. Acesse lucianopires.com.br e vamos com um cafezinho ao vivo.

E tem uma novidade aí. A gente lançou uma loja, a lojadoluciano.com. Se você entrar lá, dá pra comprar livros, e-books, mas também dá pra ir pra uma outra loja que está vendendo camisetas, tá vendendo canecas e a gente fez uma série de camisetas relacionadas aos podcasts Café Brasil musicais. Pegamos alguns dos mais badalados, dos mais impactantes e fizemos uma camiseta só daquele programa. Estão lindas! Dá uma olhada lá. lojadoluciano.com.

De onde veio este programa tem muito mais, especialmente para quem assina o cafebrasilpremium.com.br, a nossa “Netflix do Conhecimento”. Vai lá, cara! Tem muito material, tem gente de primeira linha, tem um grupo no Telegram que é uma delícia. Se você acessar confraria.cafe, vai conhecer todos os planos. Vem com a gente!

Mande um comentário de voz pelo WhatSapp no 11 96429 4746. E também estamos no Telegram, com o grupo Café Brasil.

Para terminar, uma frase de Josiah Humphrey, cofundador da Appster:

A vida nem sempre vai do meu jeito, mas eu sempre vou achar um jeito.